El gusto de las
cosas bien hechas
Aquí encontrarás técnicas de repostería de manera práctica y sencilla. Ya sea que busqués perfeccionar tus habilidades o probar algo nuevo, te acompañamos paso a paso para que disfrutés del
proceso y logrés resultados deliciosos.
¿Cómo son los talleres?
Los talleres son una experiencia interactiva diseñada para que aprendás de manera práctica y cercana. Mi forma de enseñar es sencilla y directa, sin tecnicismos, enfocándome en que entiendas el por qué de cada paso.
Cocinamos juntas desde tu propia cocina, con tus herramientas y utensilios, para que aprendas a trabajar con lo que tenés en cocina. Además, podrás contar con el apoyo de chat de amigas, donde resolveremos dudas y compartiremos experiencias.
No importa dónde estés,
¡nos vemos en tu cocina!
TALLERES EN VIVO
TALLER DE
DONUTS
En este taller aprenderás a hacer donuts desde cero, con masas esponjosas, rellenos cremosos y decoraciones irresistibles. Descubrirás técnicas clave para lograr una fritura perfecta, evitando que absorban demasiado aceite, y explorarás distintas opciones de glaseados y terminaciones.
PANADERÍA INTEGRAL
En este Taller de Panadería Integral con Masa Madre, conoceremos juntas el arte de la panificación saludable, aprendiendo a elaborar desde cero tu propia masa madre y aplicándola en diversas recetas integrales. Este taller está diseñado para guiarte paso a paso en técnicas tradicionales que realzan el sabor y valor nutricional de tus panes.
TALLER DE
PIZZAS
En este taller aprenderás a hacer pizzas de masa madre desde cero, descubriendo el secreto de una fermentación perfecta que potencia el sabor y la textura de cada bocado. Te enseñaremos técnicas esenciales para lograr una base aireada y crujiente, elegir los mejores ingredientes y hornear como un profesional.